دانستنی های علمی دنیای زیست شناسی
نویسنده: دکتر ملیحه جهانی
دانستنی های علمی دنیای زیست شناسی
نویسنده: دکتر ملیحه جهانی
۱۲ علامت که می گوید شما دیابت دارید
بیماری قند یا دیابت یکی از شایعترین بیماریهای متابولیکی در جهان است که آشنایی با علائم اولیه آن به تشخیص زودهنگام و کنترل این بیماری کمک میکند.
به گزارش بهداشت نیوز، طبق آمار، ۴۱۵ میلیون نفر از جمعیت جهان با بیماری دیابت دست و پنجه نرم میکنند و این در حالی است که ۴۶٪ از این افراد از بیماری خود بیخبرند. تخمین زده میشود تعداد مبتلایان به دیابت تا سال ۲۰۴۰ میلادی به ۶۴۲ میلیون نفر افزایش یابد.
این بیماری در عین قابل کنترل بودن میتواند طول عمر بیمار را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. ابتلا به دیابت همچنین خطر نابینایی، حمله قلبی و حتی قطع و از دست دادن پا را در فرد مبتلا افزایش میدهد. علائم دیابت نامحسوس و در عین حالی جدی و خطرناک هستند. در ادامه لیست کاملی از این علائم فهرست شده است که لازم است مطالعه کنید و در صورتی که در مورد شما صدق میکنند، به پزشک مراجعه کنید.
خستگی
اگرچه خستگی عوامل متعددی دارد و در سادهترین حالت میتواند ناشی از کم خوابی یا کمبود ویتامین باشد، این مشکل یکی از علائم همیشگی دیابت است. علت این امر آن است که بدن فرد مبتلا به سختی سعی میکند تا از سوخت دریافتی استفاده کند اما موفق نمیشود. اگر بعد از غذا خوردن که طبعا باید انرژی بیشتری داشته باشید، خستگی زیادی احساس میکنید، به احتمال زیاد به دیابت مبتلا هستید.
تشنگی و گرسنگی بیش از حد
اتفاقی که در دیابت میافتد این است که بدن بیمار توان پردازش گلوکز را در خون از دست میدهد. آب از داخل سلولها برای شستن گلوکز اضافی خارج میشود اما در جریان این فرآیند تمام مواد مغذی مهم برای بدن از جمله گلوکز از بین میروند. برآیند تمام اینها ایجاد یک چرخه کمآبی و گرسنگی است که خوردن و آشامیدن بیشتر تنها باعث استمرار آن میشود.
تکرر ادرار
از آنجا که در بیماران دیابتی آب از تمام سلولهای موجود برای شستن گلوکز اضافی خارج میشود، کلیهها موفق به تصفیه و جذب مجدد این حجم از آب نمیشوند. این امر باعث میشود تا بیمار بیش از حد معمول به دفع ادرار نیاز پیدا کند. این تکرر ادرار علاوه بر کمآبی با تاثیر بر خواب شب بیمار باعث خستگی وی نیز میشود.
عفونتهای مخمری
اگرچه عفونتهای مخمری اغلب در بافت واژن اتفاق میافتند، اما این بدان معنا نیست که آقایان به طور کامل در برابر آنها مصونند. مخمر از قند اضافی تغذیه میکند که میتواند در عرق، ادرار و مخاط ترشح شود. بر همین اساس، امکان ایجاد عفونتهای مخمری تقریباً در هر جای پوست و به ویژه در نقاط مرطوب بدن وجود دارد. ضعف سیستم ایمنی کنترل این نوع از عفونتها را در بیماران دیابتی دشوار میکند.
اختلال نعوظ
اختلال نعوظ در مردانی که از دیابت کنترل نشده رنج میبرند، احتمالا در آسیب به رشتههای عصبی و رگهای خونی ریشه دارد. از آنجایی که این اختلال رابطه زناشویی را تحت تاثیر قرار میدهد، مردان دیابتی که با این مشکل روبه رو هستند لازم است به پزشک مراجعه کنند.
تاری دید
دیابت از آنجایی باعث تاری دید میشود که چشمها برای آنکه کار خود را به درستی انجام دهند به مایعات داخل و پیرامون خود وابستهاند. یک عدسی که مایع خود را از دست داده است، در تمرکز بر یک نقطه دچار مشکل میشود. تاری دید اغلب با مدیریت صحیح بیماری دیابت از بین میرود. با این حال اگر این بیماری به حال خود رها شود میتواند منجر به آسیب به رشتههای عصبی شود. این که رگهای جدید در پشت چشم بر روی رگهای آسیب دیده تشکیل شوند، میتواند بیمار را به نابینایی دائمی دچار کند.
تاخیر در ترمیم زخم
وجود بریدگی یا زخمی که مدتهاست درمان نشده میتواند نشانی از ابتلا به دیابت باشد. نه تنها سیستم ایمنی بیمار دیابتی در نتیجه تلاشها برای دفع گلوکز اضافی تضعیف شده، بلکه عفونتهای فرصت طلب نیز هیچ فرصتی را برای تغذیه از قند از دست نمیدهند. به همین دلیل ترمیم زخمها و بریدگیها در بیماران مبتلا به دیابت با تاخیر همراه است.
کاهش غیرقابل توضیح وزن
بدن بیماران دیابتی نمیتواند سوخت لازم را از غذای خورده شده دریافت کند و در عوض برای بقای خود چربی میسوزاند. این فرآیند در درازمدت برای بدن قابل تحمل نیست و نشان میدهد که بیماری دیابت فارغ از آن که چقدر غذا میخورید، به شما گرسنگی میدهد.
تهوع و استفراغ
وقتی دیابت کنترل نشده به از دست دادن سریع وزن منجر میشود، یعنی بدن بیمار با سرعتی غیرقابل تحمل چربی میسوزاند. این فرآیند کتون میسازد که ممکن است سطح خطرناکی از آن در خون فرد بیمار تجمع کرده و به ایجاد وضعیت مرگباری موسوم به کتواسیدوز دیابتی منجر شود. این کتونها در بیمارانی که معده حساسی دارند باعث تهوع و حتی استفراغ میشود.
درد و بیحسی پاها
بیماری دیابت باعث سخت شدن شریانها و آسیب به رشتههای عصبی میشود و این علائم در پاها به طور مشهود خود را نشان میدهند. ترکیبی از گردش خون ضعیف و آسیب به رشتههای عصبی میتواند به بروز زخمها یا عفونتهای پوستی در پاها منجر شود که به این زودیها ترمیم نخواهند شد. به علاوه از آنجایی که پاها احتمالا بیحس نیز شدهاند، بیمار دیابتی متوجه شدت درد در پاهای خود نمیشود.
تورم لثه
دیابت توان بدن برای مبارزه با جرمها را که تقریبا همه جا هستند، تضعیف میکند. دهان با توجه به محیط مرطوبی که دارد، دندانهای تیزی که با بافتهای نرم احاطه شدهاند و همه چیزهایی که در طول روز به داخل آن وارد میشود، به طور خاص نسبت به عفونت حساس هستند. بنابراین بیماران دیابتی در معرض تورم یا حساسیت لثه قرار دارند.
بوی بد دهان
بوی بد دهان در بیماران دیابتی که نسبت به عفونت آسیبپذیرند رایج است. لثههای ملتهب و عفونی باعث بوی بد دهان شده و حتی میتوانند بر سوخت و ساز بدن نیز تاثیر گذاشته و قند خون را بیش از پیش افزایش دهند. دیگر ریشه بوی بد دهان ناشی از دیابت از کتواسیدوز و سطح بالای کتون در خون ناشی میشود.
دیابت اگر در مراحل اولیه تشخیص داده شود، قابل کنترل است. بنابراین نسبت به علائمی که به آنها اشاره شد، هشیار باشید و اگر هر کدام از این نشانهها را دارید بیدرنگ به پزشک مراجعه کنید.
کشت "جلبک دریایی" به عنوان یک محصول جدید کشاورزی
پرورش "جلبک دریایی" به عنوان یکی از پاربازدهترین محصولات کشاورزی دریایی, از کشتهای جدید در کشورهای مختلف است که میتواند درآمدزایی بالایی داشته باشد.
به گزارش خبرنگار محیط زیست باشگاه خبرنگاران پویا؛ کشاورزی دریایی روشی برای کشت گیاهان دریایی و سایر محصولات کشاورزی در محدوده آبی است. این نوع کشت شامل توسعه یک سیستم کشاورزی است که به کشاورزان اجازه میدهد انواع مختلف از غذاهای دریایی و محصولات کشاورزی سنتی و به ویژه جلبکها را پرورش دهند.
از میان روشهای کشاورزی دریایی، کشت جلبک دریایی به واسطه پربازده بودن و استفاده در محصولات غذایی, بهداشتی و صنعت, محبوبترین روش محسوب میشود.
پرورش جلبک علاوه بر کاربردهای فروان و ایجاد درآمد بالا، سرمایه بسیار کمی نیاز دارد؛ در سراسر جهان پرورش جلبکها انجام میشود که در آشپزی, تولید ژل مو, خمیر دندان, بستنی, تصفیه آب، تامین علوفه و مکمل غذایی دام, پودینگ, شامپو, غذای حیوانات خانگی و اسپریهای خوش بو کننده هوا کاربرد دارد؛ کشورهایی مثل چین، مالزی، کره جنوبی، اندونزی, هند و جزایر سلیمان پیشگامان کشت و پرورش جلبک محسوب میشوند.
عدم صرف هزینه و سرمایه بالا, امکان کشت در آبهای شور و عدم نیاز به آبهای شیرین, عدم نیاز به خاک زراعی برای کشت, زود بازدهی محصول, راندمان بیولوژیکی بالا, امکان صادرات محصول و تولید اشتغال مهمترین مزیت پرورش جلبک هستند.
برداشت جلبک بهصورت صنعتی و گسترده مستلزم استفاده از مکانهای وسیع است؛ برای این منظور میتوان از مکانهای طبیعی رشد جلبک همانند دریاها و یا مزارع برنج بهره جست و یا با ساخت استخرهای خاکی روباز و آبگیرها به پرورش آن پرداخت که مدیریت این روش در مقایسه با روش طبیعی آسانتر است زیرا میتوان بهراحتی تعویض آب، آبگیری و کنترل فاکتورهای محیطی را پیادهسازی کرد.
استخرهایی که برای این امر مورد استفاده قرار میگیرند نباید عمقی بیش از یک متر داشته باشند زیرا جلبک در این شرایط رشد نمیکند و یا سرعت رشد آن پایین است؛ بهترین عمقی که برای استخر پرورش جلبک در نظر گرفته میشود 30 تا 40 سانتیمتر است.
در کشور ما نیز چند سالی است که این جانداران آبدوست به حوزه کسبوکار نفوذ کردهاند و افرادی هرچند معدود توانستهاند از پرورش آنها به درآمدی قابلقبول دست بیابند؛ گرچه صنعت پرورش جلبک در کشور ما هنوز بهطور کامل شناختهشده نیست اما سرمایهگذاری مناسب در این بخش میتواند کشور را از وارد کردن این جاندار پرکاربرد، بینیاز کند و هم زمینهساز تحولات اقتصادی و اشتغالزایی در کشور شود.
با توجه به اینکه منابع آبی کشور محدود بوده و کشاورزی به روش کنونی مورد تهدید قرار گرفته است، میتوان با توسعه کشت جلبک در مناطق مستعد به آموزش و ترویج کشت محصولات دریایی در قالب کسب و کارهای خرد و متوسط با مشارکت آحاد مردم، بهویژه ساحل نشینان روی آورد و به جای فشار بر اکوسیستم ها، از روشهای پایدار برای اشتغالزایی استفاده کرد.
https://www.tasnimnews.com
توسعه کشت "جلبک دریایی" منجر به کاهش ۲.۶ میلیارد تنی CO۲ خواهد شد
گسترش پرورش جلبک دریایی میتواند به کاهش تقاضا برای محصولات کشاورزی و کاهش انتشار گازهای گلخانهای به مقدار ۲.۶ میلیارد تن CO۲ در سال کمک کند.
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، یک مطالعه جدید از دانشگاه کوئینزلند نشان میدهد که گسترش کشت جهانی جلبک دریایی میتواند امنیت غذایی، از دست دادن تنوع زیستی و چالشهای تغییرات آب و هوایی را برطرف کند. جلبک دریایی یک جایگزین پایدار برای رفع نیاز روزافزون جهان به غذا و مواد است.
اسکات اسپیلیاس؛ سرپرست تیم تحقیق گفت: جلبک دریایی دارای پتانسیل تجاری و زیست محیطی زیادی به عنوان یک غذای مغذی و یک واحد ساختمانی برای محصولات تجاری از جمله خوراک دام، پلاستیک، الیاف، گازوئیل و اتانول است. مطالعه ما نشان داد که گسترش پرورش جلبک دریایی میتواند به کاهش تقاضا برای محصولات کشاورزی و کاهش انتشار گازهای گلخانهای به مقدار 2.6 میلیارد تن CO2 در سال کمک کند.
بیشتر بخوانید
earth نوشت، این مطالعه پتانسیل کشاورزی 34 گونه جلبک دریایی مهم تجاری را با استفاده از مدل مدیریت زیست کره جهانی ترسیم کرد. نتایج نشان داد که اگر 10 درصد رژیم غذایی انسان با محصولات جلبک دریایی جایگزین شود، میتواند از تخصیص 110 میلیون هکتار زمین برای کشاورزی جلوگیری کند و نقش مؤثری نیز در کاهش مصرف آب در کشاورزی داشته باشد.
محققان همچنین وجود میلیونها هکتار اقیانوس را شناسایی کردند که در آن کشت جلبک میتواند توسعه یابد. محققان میگویند، بیشترین سهم اقیانوسی مناسب برای پرورش جلبک دریایی در کشور اندونزی یافت شده و استرالیا نیز بیشترین پتانسیل و تنوع گونهای جلبک را نشان میدهد.
https://www.tasnimnews.com
دانه های خیس خورده ای که در ناشتای صبح عمر انسان را به ۱۲۰ سال می رسانند
https://www.shahrekhabar.com
گیاه igneus Costus که به عنوان گیاه انسولین در هند شناخته می شود، متعلق به خانواده Costaceae (زنجبیل) است.
به گزارش بهداشت نیوز، Costus igneus یک گیاه دارویی بومی برزیل است و در جنوب هند نیز به صورت خودرو رشد میکند.
این گیاه از خانواده زنجبیلیان مارپیچی ( Costaceae ) می باشد. C. igneus گیاهی راست قامت ، همیشه سبز ، دارای برگ های ساده متناوب یک در میان کشیده و دراز و دوکی شکل در طول با رگه های موازی ، به رنگ سبز تیره. برگها به صورت مارپیچ مرتب در اطراف ساقه قرار گرفته اند. دارای گل های نارنجی مخروطی شکل که در نوک ساقه ظاهر می شوند.
costus به عنوان آتشین نرده بان پله ای، پرچم مارپیچی و همچنین به گیاه انسولین معروف است. C. igneus شامل رزینوئید و آلکالوئیدهایی به نام سوسورین اینولین و رزین است غربالگری پی در پی از مواد شیمیایی برگ C. igneus نشان داد که سرشار از پروتئین، آهن و ترکیبات آنتی اکسیدان مانند اسید اسکوربیک آلفا توکوفرول بتاکاروتن ترپنوئید استروئید و فلاونوئید است. همچنین برگ ان حاوی %2/21فیبر %6/1سیکلوهگزان%33/1استن% 95/2اتانول است.
Costus در هندبرای کنترل سطح قند خون و دیابت استفاده میشود مردم با خوردن روزانه یک برگ از ان قندخون خود را پایین نگه میدارند کل گیاه به دلیل ویزگی ضددیابتی ممانعت از ابتلا به بیماری ها و حفاظت از مغز که موجب افزایش طول عمر میشود استفاده میشود. سمیت (خوردن بیش از حد) آن باعث مرگ و میر یا اختلالات رفتاری نمیشود.
منابع: A review on Insulin plant (Costus igneus Nak), Prakash L. Hegde, Harini A. Rao, Prasanna N. Rao, Pharmacognosy reviews 2014,